Mittagskarte

Freitag, 23. Juni2017

grüne Gazpacho mit Ricotta und Peperoni 5

Artischocke mit Balsamicovinaigrette und Sauerrahm 9

Kichererbsensalat mit Kreuzkümmel, Gurke, Tomate, Petersilieund Joghurt 8

Salat aus Wassermelone, Schafskäse, Rucola und Minze 7

Quiche mit Mangold,Zitrone, Pecorino und Salat 8

Salat der Saison 4



marinierter kalter Braten vom Bio Metzger Pichler mit grünen Bohnen, Kernöl, roten Zwiebeln, Kürbiskernen und Bratakartoffeln 10

Caponata mit Kapern, Oliven und gebratener Polenta 8

Südtiroler Kasnocken mit Butter und Parmesan 7

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Palatschinken mit Erdbeermarmelade 4
SchokoladenMeersalzTrüffel 1